En zor yanı çekirdek ayıklamak olsa da sonucu ekşimtrak tadıyla bir harika oluyor. Limon, kivi ve vişne delisiyim. Ekşiyi çok severim. Her sene limon-vişne ikilisinin olduğu 1 kg'luk paket dondurmalar alırım. Ama kışın en güzeli kompostolar hoşaflar falan. Çekirdekleri çıkardıktan sonraki kısmı kolay. Hele bir de yazın eve gelir gelmez soğuk bir şeyler için dolabı açtığımda 1 şişe vişne kompostosunun bana bakıyor olması paha biçilemez.
0 yorum:
Yorum Gönder