Aşure Tadında Muharrem Ayı

Muharrem ayının en tatlı kısmı da her kapı çalışında aşure gelmesidir. Yaşasın komşuluk ölmemiş drdirtir insana. En azından bana , bize... Çünkü 6 yıldır başka bir semtteyiz. Ben çocukluk arkadaşlarıma, annemse eski yurduna hasret kalmakta. Ama en azından helvaydı aşureydi kemdi kümdü derken kapımız çalıyor çok şükür. Küçük mahallelerden plaza çakması sitelere geçince böyle oluyor hiç kuşkusuz.

 

Eğer kapın en azından bir kase aşure verilmek üzere tanımadığınız bir komşunuz tarafınfan bile çalınabiliyorsa ne mutlu sana.

Dipnot: Bu 3 kaseyi birden veren komşumuzun bize torpil geçme sebebi annemin kendisine hiç tanımadığı halde bir konuda yardımcı olmasıymış :)  Her iyiliğin böyle tatlı bir karşılığı olsa değil mi?

Vişne Kompostosu

En zor yanı çekirdek ayıklamak olsa da sonucu ekşimtrak tadıyla bir harika oluyor. Limon, kivi ve vişne delisiyim. Ekşiyi çok severim. Her sene limon-vişne ikilisinin olduğu 1 kg'luk paket dondurmalar alırım. Ama kışın en güzeli kompostolar hoşaflar falan. Çekirdekleri çıkardıktan sonraki kısmı kolay. Hele bir de yazın eve gelir gelmez soğuk bir şeyler için dolabı açtığımda 1 şişe vişne kompostosunun bana bakıyor olması paha biçilemez.

Her Yeni Saçta Başka Bir Mor Akrep

Bakmayın burda flaştan bembeyaz çıkmışım. Tabi saçım da flaştan bu kadar cırtlak kızıl çıkmış. Aslında hiç beğenmedim. Kuaförüme 'bak önceki çok bakırdı bu sefer biraz kızıl at karışım olsun' dedim. (Altını çizdiğim kelimelere dikkat) Tupturuncu tonundaki fazla bakır saçımı şimdi de fazla kızıl yaptı sağ olsun.

Bundan sonraki kararım tonundan ve markasından emin olduğum marketlerde satılan marka ürünleri tercih edeceğim. Koleston, Wella gibi.

Kuaförlerde size sunulan renk katalogları hiç duymadığınız markacıklara ait olmuyor mu?

Peki senelerdir gittiğiniz kuaförünüzdeyken bile acaba içerde hangi markadan hazırlıyor boyayı diye şüphe duymadınız mı?

Ben artık bu paranoyaları yaşamaktan bıktım. Saçım bayağı uzun ama olsun etrafı batırmak uğruna da olsa bundan sonra kendim boya alıp boyamakta kararlıyım.

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Her zamanki gibi kararsız kaldım neyli kek yapsam diye. Derken silikon muffin kalıplarımı bulamadım delirdim delirdim ve delirdim. Ama inat damarım tuttu işte naptım ettim muffin yaptım geçen akşam. Nette çok dolaşan fincan kek tarifleri geldi aklıma. Nescafe fincanlarını kullanmaya karar verdim. İçlerine de muffin kağıtları koyup malzemeden döktüm, fırına verdim.

Veee işte azmin zaferi dostlar. Yemeye kıyamadığım her alan olduğunda da kaç tane lakdı diye bir daha saydığım muffinlerimmm

Tarifini isteyenler için:

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yada 1.5 su bardağı damla çikolata (tercihinize bağlı)
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Ve son olarak isteğinize bağlı olaraktan 1 tatlı kaşığı nescafe / kakao / tarçın / nesquick / toz çikolata  vs ...

Bütün malzemeri katın ve son olarak neyli yapacağınza karar verip 1 tatlı kaşığı da son malzemeden koyun. Önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişirin. Hmmm afiyet olsun

Ben her zaman bu malzelemerin hepsini atarım sonra 2'ye bölerim. bir yarısı tarçın yada kahve diğer yarısı ise kakao yada sade olur. Sonrada birine fındık diğerine ceviz koyarım. Damla çikolata ya harcında olur yada üstüne serperim.

Ayy öyle işte napayım. Her seferinde hepsinden karıştırırım kek yaparken kararsızlığım üstünde oluyor.